CHANG RESTAURANTS

How to close the day POS?

—

by

winston
in ,
  1. Collect the following documents:
    1. Pin receipts and totals
      • Some credit card slips need to be signed
      • Please double check AliPay/Wechat Pay for success payment
      • Loyalty receipts and totals
    2. Delivery (UberEats, Deliveroo, Thuisbezorgd, Foodsy) receipts and totals
      1. Please mark re-orders/re-make of orders
    3. Corrections and other tickets with discount (must have signature and valid reason)
      1. Example 1: Correction because, did not receive/order item on bill.
      2. Example 2: Discount manager because ……..
      3. Example 3: Customer angry because long wait, so we try to make up
      4. Example 4: Ticket with all staff meal, only for certain restaurants
      5. Example 5: Forgot to add an item on the bill, but the customer already paid the surcharge
  2. Login as admin, press 7 Einde dag
  3. At “Overige inkomsten” add the NOT yet typed in bill items like example 5
  4. At “Correcties” add the NOT yet corrected tickets like example 4
  5. At “Boodschappengeld terug” add the date it was FROM plus amount
  6. At “Boodschappengeld opnemen” add the amount you want to save for shopping
  7. At “Overige uitgaven” add the expenses like AH ticket for buying avocado
    1. Beware! Do not add “plastic bag” or “private items” on the same bill!
  8. At “— waarvan NON cash” add the all the ticket totals from point 1.1 till 1.3
  9. At “CASH geteld (exclusief kassaldo)” type in the amount of bills and coins
  10. The “Kas verschil” should be 0 (zero)
  11. Press F8 / Click on “[F8] Verzenden” when you are finished, this will print out 2 reports, 1 for the bank and 1 for the office.

Keep it always nice, tidy and organised!

Dagafsluiting

  1. Verzamel de volgende bonnetjes:
    1. Pin bonnetjes en totalen
      • Sommige creditkaart bonnetjes moeten voorzien zijn van handtekening
      • Dubbelcheck altijd de AliPay/WeChat Pay betalingen of die wel succesvol zijn afgerond
      • Loyalty bonnetjes en totalen
    2. Delivery (UberEats, Deliveroo, Thuisbezorgd, Foodsy) bonnen en totalen
      1. Markeer de opnieuw gemaakte bestelling, van deze krijgen we minder terug namelijk
    3. Correcties en andere bonnen met kortingen e.d. moeten voorzien zijn van een geldige reden en handtekening (chef)
      1. Voobeeld: Correctie/korting omdat de item niet besteld/aangekomen was.
      2. Voorbeeld: Korting voor manager omdat …..
      3. Voorbeeld: Klant tegemoet gekomen met korting omdat ….
      4. Voorbeeld: Bon met alle orders voor personeelseten (geldt alleen voor bepaalde restaurants)
      5. Voorbeeld: Vergeten een extra drank aan te slaan op de bon, maar de klant heeft wel volledig betaald
  2. Login als admin, druk/klik op “[7] Einde dag”
  3. Bij “Overige inkomsten” voeg de nog NIET ingeslagen items toe, zie voorbeeld 5
  4. Bij “Correcties” voeg de nog NIET gecorrigeerde/korting aangeslagen items toe, zie voorbeeld 4
  5. Bij “Boodschappengeld terug” vul de datum van oorsprong boodschappengeld en het bedrag in.
  6. Bij “Boodschappengeld opnemen” vul het bedrag in die je gaat sparen voor boodschappen
  7. Bij “Overige uitgaven” vul je de uitgaves in, wees zo duidelijk mogelijk, bijv. AH avocado tekort en bedrag in
    1. Let op! geen tas en of prive zaken op de bon mengen!
  8. Bij “— waarvan NON cash” vul je alle totalen in van 1.1 tm 1.3
  9. Bij “CASH geteld (exclusief kassaldo)” vul je de coupures en munten in
  10. Bij “Kas verschil” zou dan op 0 (nul) moeten komen
  11. Druk/klik “[F8] Verzenden” wanneer je klaar bent, er komen dan 2 bonnen uit: 1 is voor de bank en 1 is voor het kantoor.